牛肉-杏鲍菇的做法

冷吃牛肉，八两牛肉不顾父母反对，选择跟杏鲍菇在一起，一起拯救夏天食欲的爱情故事。我必须要在气温降到30度以下之前教会你川菜。

牛肉-杏鲍菇的做法-第一步：

冷吃牛肉，焖焖牛肉，我们选择理解肉或者腿肉。劲爆菇凉两根切成二粗丝，干辣椒剪丝儿，根据自己的吃辣情况调整数量，把辣椒籽儿抖掉，倒温水给她泡。一下喝掉啊，开玩笑的，开玩笑的，牛肉冷水下锅，姜片料酒烧开之后，铁掉脏东西，两勺盐，两勺白糖，香叶，八角，草果，桂皮，有草果呢，记得拿刀拍一下，没有拉倒，再来三勺黄豆酱蘸小火盖盖煮半个小时。吃这个呢，咱们要配点冰镇饮品，先把这个冰壶当中放满冰块儿，把泸州老窖特区倒入咱们这个酒胆当中，冰镇个十分钟就可以喝了，白酒冰着喝，生活。欢乐多，煮好的牛肉缩水了很多，有时间呢给他量量，没时间的给它吹吹空调。切片漂亮吧，我们也切成二粗丝，热锅油稍微大一点，买得到的啊，用菜籽油，油热后呢，要撒一把姜丝，不放姜丝不炒牛。

牛肉-杏鲍菇的做法-第二步：

下入牛肉丝儿，中火干煸牛肉，煸炒的牛肉表面有一点点焦，下入咱们的杏鲍菇，纯纯。素杏鲍菇炒软炒他，我们在慢慢的边它的水汽，牛肉呢，要稍微来点白酒，这样他才会变成最好吃的牛肉，你看这好的白酒就是不一样啊，冰了之后呢，还是晶莹剔透的挂杯，优秀酒业如丝绸般醇厚清秀，鼻腔内绽放享受，品一口，品不了，还给牛肉饼吧。锅边烹入，再来一点点醋，转中小火，来自接量的辣椒面，白糖三勺，生抽一圈，再来点老抽上色机。今来一点点咸盐，一点点，最后下入泡好的辣椒，沥干水分，这个时候呢，火可以稍微大一点，煸炒到腊香飘满屋啊，这冰冷的白酒还挺好喝的，纯和柔绵。咱们这个时候呢，要把辣椒里的水汽稍微往下编一编，关火，根据自己的喜凉，撒入白芝麻，五香粉，余温拌匀不？吃饱喝足，犒劳自己，配泸州老窖特曲，平平安安，记得按时吃饭。

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